สล็อตออนไลน์ หลุมอะโวคาโดสามารถป้องกันไม่ให้ Guacamole เปลี่ยนเป็นสีน้ําตาลได้จริงหรือ?‎

สล็อตออนไลน์ หลุมอะโวคาโดสามารถป้องกันไม่ให้ Guacamole เปลี่ยนเป็นสีน้ําตาลได้จริงหรือ?‎

สล็อตออนไลน์ ‎มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าอะโวคาโดเป็นลัทธิอนาธิปไตยทางนิเวศวิทยาซึ่งน่าจะมีวิวัฒนาการมาเป็นพิเศษเพื่อดึงดูดรสนิยมและลําธารขนาดใหญ่ของความเฉื่อยชาพื้นดินขนาดยักษ์ที่สูญพันธุ์ไปแล้วในขณะนี้‎

‎เรื่องไม่สําคัญเกี่ยวกับอะโวคาโดที่สนุกสนานอีกชิ้นหนึ่ง: ชื่อของผลไม้เมืองร้อนสามารถสืบย้อนไปถึงคําภาษาแอซเท็กโบราณสําหรับ “ลูกอัณฑะ” แต่ด้วยซูเปอร์โบวล์ 46 ที่อยู่ห่างออกไปไม่ถึงหนึ่งเดือนจุดปลีกย่อยของลูกแพร์จระเข้ตามที่เป็นที่รู้จักของอะโวคาโดก็จะถูกบดบังด้วยความจริงที่ว่าคุณสามารถทุบชิปขึ้นและจุ่มลงในนั้นได้ในไม่ช้า‎

‎ในขณะที่ชาวอเมริกันเตรียมที่จะบดอะโวคาโดเป็นล้านในวันแข่งขันพวกเขาประสบปัญหาเก่าแก่พอ ๆ 

กับ guacamole เอง: วิธีป้องกันไม่ให้เป็นสีน้ําตาล ท้ายที่สุดแล้วสีของ guacamole นั้นเป็นหนึ่งเดียวในขอบเขตของอาหารจนคุณธรรมสูงสุดของ Dip ดูเหมือนจะมีชีวิตอยู่และตายด้วยความมีชีวิตชีวาของมัน‎

‎ผู้หลงใหลในจํานวนมากส่งเสริมแนวทางที่ผ่านการทดสอบตามเวลาสําหรับปัญหานี้: การเพิ่มหลุมอะโวคาโดทั้งหมดลงใน guacamole เพื่อช่วยขจัดบราวนิ่ง‎‎วิทยาศาสตร์สนับสนุนวิธีนี้จริง ๆ แต่ไม่ใช่ด้วยเหตุผลที่คุณอาจคาดหวัง‎

‎เช่นเดียวกับผลไม้อื่น ๆ ที่มีสีน้ําตาลอย่างรวดเร็วเช่นแอปเปิ้ลและกล้วยอะโวคาโดมีผู้กระทําผิดทั่วไปในการแต่งหน้าทางเคมีซึ่งเป็นเอนไซม์ที่เรียกว่าโพลีฟีนอลออกซิเดส (PPO) เมื่อคุณตัดผลไม้เปิดออกคุณจะแตกเซลล์ของมันซึ่งช่วยให้ PPOs ทําปฏิกิริยากับออกซิเจนในอากาศ ปฏิกิริยาทางเคมีนี้เปลี่ยนรูปร่างสารประกอบฟีนอลิกในเนื้อเยื่อของผลไม้ให้เป็นห่วงโซ่โมเลกุลซ้ํา ๆ หรือพอลิเมอร์ที่มีเม็ดสีน้ําตาล ในแง่ของฆราวาสพอลิเมอไรเซชันที่ขับเคลื่อนด้วยออกซิเจนนี้สามารถอธิบายได้อย่างแม่นยําว่าเป็น‎‎สนิมผลไม้‎‎ [‎‎ประเทศฟาสต์ฟู้ด: ชาวอเมริกันปรุงอาหารสั่งออกมากกว่าประเทศที่พัฒนาแล้วอื่น ๆ‎]

‎ดังนั้นการทิ้งหลุมไว้ในชามจะช่วยลดกระบวนการนี้ได้อย่างไร? ไม่ใช่เพราะหลุมมีออร่าป้องกันที่ไม่มีประสิทธิภาพซึ่งเตือน guacamole ว่ามันมาจากไหนหรือเพราะพวกมันปล่อยสารเคมีที่ต่อต้านกระบวนการออกซิเดชั่น ในขณะที่ใครก็ตามที่ลองใช้วิธีนี้สามารถยืนยันได้ว่าหลุมเหล่านี้มีประสิทธิภาพมากในการป้องกันการเกิดสีน้ําตาลเฉพาะในส่วนของพื้นผิวของ guacamole ที่พวกเขาสัมผัสเท่านั้น‎

‎หลุมปกป้อง guac เพียงเพราะมันป้องกันส่วนหนึ่งของพื้นผิวจุ่มจากการสัมผัสกับอากาศ คุณต้องการ

เป็นเพียงเช่นกันปิด plopping ไข่ hardboiled ไม่กี่หรือบางลูกกอล์ฟหรือ iPhone ลงใน guacamole ของคุณ‎‎การแนะนําให้ใครบางคนทิ้งหลุมไว้ในชาม guacamole เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดสีน้ําตาลก็เหมือนกับการแนะนําให้ผู้คนคลุมศีรษะให้แน่นด้วยมือเพื่อป้องกันไม่ให้ผมเปียกในพายุฝน มันจะช่วย ได้ แต่ไม่มากเท่าร่ม สําหรับ guacamole ร่มที่ดีที่สุดดูเหมือนจะเป็นห่อพลาสติกที่อัดแน่นกับพื้นผิวของน้ําจิ้มเพื่อ จํากัด การสัมผัสออกซิเจนให้มากที่สุด‎

‎หากคุณต้องการโจมตีเอนไซม์แทนอากาศการเพิ่มน้ํามะนาวหรือน้ํามะนาวซึ่งเป็นส่วนผสมที่สูตรกัวคาโมเล่จํานวนมากเรียกร้องอยู่แล้วก็จะชะลอการเกิดสีน้ําตาล ความเป็นกรดค่อนข้างสูงของผลไม้รสเปรี้ยวพร้อมกับสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติและปริมาณวิตามินซีสูงช่วยให้ออกซิเดชั่นที่ขับเคลื่อนด้วย PPO ของคนพิการ‎‎มันเคยลองมาก่อนย้อนกลับไปในช่วงเปลี่ยนศตวรรษที่ผ่านมา มันไม่ใช่ความคิดใหม่

ที่จะใช้สาหร่ายเพื่อพยายามทําอะไรบางอย่าง แต่ไม่มีใครบรรลุระดับการผลิตที่จําเป็น ทุกคนกําลังมองหาสาหร่ายที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติซึ่งจะเป็นเซลล์มหัศจรรย์เพื่อช่วยโลกและหลังจากหนึ่งศตวรรษของการมองผู้คนก็ยังไม่พบมัน เราหวังว่าเราจะแตกต่าง เครื่องมือ [พันธุกรรม] ให้แนวทางใหม่แก่เรา: ความสามารถในการ‎‎เขียนรหัสพันธุกรรมใหม่‎‎และทําให้เซลล์ทําในสิ่งที่เราต้องการให้พวกเขาทํา‎

‎อุปสรรคใหญ่คืออะไร?‎

‎ทุกคนที่พยายาม‎‎ปลูกสิ่งต่าง ๆ‎‎ มีความท้าทายเหมือนกันทั้งหมด ในด้านการเติบโตสิ่งที่เรากําลังทํากับโปรแกรม Exxon [‎‎Synthetic Genomics‎‎] เรากําลังทดสอบทุกเทคโนโลยีในด้านการเติบโต จากนั้นก็มีด้านชีววิทยาของเซลล์ด้านการผลิต คุณจะผลิตในระดับโรงงานหลายตารางไมล์และไฮโดรคาร์บอนเหลวหลายพันล้านแกลลอนที่สามารถเข้าไปในโรงกลั่นน้ํามันเอ็กซอนโมบิลได้อย่างไร? เงินครึ่งหนึ่งของ 600 ล้านดอลลาร์บนโต๊ะกําลังจะไปทดสอบและแนวคิดทางวิศวกรรมที่สําคัญ‎ สล็อตออนไลน์