ฝ่ายนิติเว็บบาคาร่าบัญญัติในรัฐสภายุโรปลงมติเมื่อวันอังคารที่ผ่านมาเพื่อสนับสนุนแผนการที่จะยุติการปรับเวลาตามฤดูกาล – แต่ไม่ถึงปี 2564 ซึ่งช้ากว่าที่คณะกรรมาธิการยุโรปต้องการสองปี
แผนดังกล่าวกำหนดให้ประเทศต่างๆ ตัดสินใจในปีหน้าว่าพวกเขาต้องการเลือกเวลาฤดูร้อนหรือฤดูหนาวแบบถาวร พลเมืองฝรั่งเศส ยอมสละเวลาฤดูร้อนให้มากขึ้น แต่หลายคนยังไม่ตัดสินใจ
สมาชิกสภาผู้แทนราษฎร ต้องการให้คณะกรรมาธิการรายงานกลับว่าการเปลี่ยนแปลงนาฬิกา – มาตรฐานของสหภาพยุโรปตั้งแต่ปีพ. ศ. 2539 – ได้ผลในทางปฏิบัติอย่างไร แผนดังกล่าวได้รับการรับรองด้วยคะแนนเสียงเห็นชอบ 410 เสียงและคัดค้าน 192 เสียง
ฌอง-โคลด ยุงเกอร์ ประธานคณะกรรมาธิการ
ยุโรปประกาศแผนการยุติเวลาออมแสงในปีที่แล้ว หลังจากการสำรวจของสหภาพยุโรปซึ่งผู้ตอบแบบสอบถามส่วนใหญ่ 4.6 ล้านคนโหวตให้ยุติการฝึกเปลี่ยนนาฬิกาไปข้างหน้าหนึ่งชั่วโมงในฤดูใบไม้ผลิและย้อนกลับเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ในฤดูใบไม้ร่วง
Juncker ต้องการยุติการฝึกปฏิบัติในปี 2019 แต่ต้องเผชิญกับการตอบโต้จากฝ่ายนิติบัญญัติและเมืองหลวงของสหภาพยุโรปที่โต้แย้งว่าต้องใช้เวลาและการเตรียมการมากขึ้น เกษตรกรกังวลว่าการเปลี่ยนแปลงจะส่งผลกระทบต่อปศุสัตว์ ในขณะที่บริษัทที่ให้บริการทางการเงิน สายการบิน และผู้ประกอบการฝึกอบรมไม่สบายใจเกี่ยวกับผลกระทบต่อระบบคอมพิวเตอร์และตารางเวลา
ในขณะเดียวกัน ส.ส. อเล็กซ์ เมเยอร์ กล่าวอย่างเต็มตัวว่าสหราชอาณาจักรควรเลือกใช้ “เวลาฤดูร้อนสองเท่าของอังกฤษ” ซึ่งหมายความว่าต้องเร่งนาฬิกาไปข้างหน้าอีกสองชั่วโมงในช่วงฤดูร้อน ซึ่งจะส่งผลให้ได้รับแสงแดดมากขึ้นในตอนเย็นและลดจำนวนผู้เสียชีวิตบนท้องถนน
การผลิตเนื้อวัวถือเป็นอุปสรรคต่อสภาพอากาศที่เลวร้ายที่สุดในภาคเกษตรกรรม รายงาน WRI เกี่ยวกับความยั่งยืนของอาหารคำนวณว่าเนื้อวัวสร้างการปล่อยก๊าซเรือนกระจกต่อหน่วยโปรตีนของไก่หรือหมูประมาณเจ็ดเท่า และมากกว่าถั่วหรือถั่วฝักยาวถึง 20 เท่า เหตุผลหนึ่งก็คือ สัตว์เคี้ยวเอื้องกินหญ้า เช่น วัว ปล่อยก๊าซมีเทนจำนวนมาก ซึ่งเป็นก๊าซเรือนกระจก 30 เท่าที่มีศักยภาพเทียบเท่าคาร์บอนไดออกไซด์ พวกเขาทำสิ่งนี้เป็นหลักโดยการเรอ ไม่ตด แม้จะมี การ์ตูนหน้าปกของ Ocasio-Cortez ของ National Reviewที่ล้อมรอบด้วยส่วนท้ายของวัว แต่มีเธนช่วยให้โลกอบอุ่นไม่ว่าจะมาจากจุดสิ้นสุดที่ใดก็ตาม
ถึงกระนั้น ผู้เชี่ยวชาญด้านการเกษตรบาง
คนเชื่อว่ามีเธนในปศุสัตว์ได้รับการกล่าวเกินจริงว่าเป็นภัยพิบัติด้านสภาพอากาศ Marty Matlock ศาสตราจารย์ด้านวิศวกรรมนิเวศวิทยา ผู้ดูแลศูนย์ความยืดหยุ่นของ University of Arkansas กล่าวว่าก๊าซมีเทนที่ผลิตโดยวัวของสหรัฐฯ ไม่ได้มากไปกว่าก๊าซมีเทนที่ผลิตโดยควายป่าซึ่งครั้งหนึ่งเคยเดินเตร่ในที่ราบของสหรัฐฯ เขากล่าวว่าก๊าซมีเทนจากสัตว์เคี้ยวเอื้องต่างจากคาร์บอนจากเชื้อเพลิงฟอสซิลซึ่งถูกปล่อยสู่ชั้นบรรยากาศหลังจากนอนอยู่ใต้ดินเป็นเวลาหลายล้านปี ก๊าซมีเทนจากสัตว์เคี้ยวเอื้องเป็นส่วนหนึ่งของวัฏจักรธรรมชาติที่ขยายตัวได้ก็ต่อเมื่อฝูงสัตว์ขยายออกเท่านั้น และในสหรัฐอเมริกา ฝูงสัตว์ก็หดตัวลง ปัจจุบัน อเมริกาผลิตเนื้อวัวในปริมาณเท่าเดิมในปี 2513 โดยมีโคน้อยลงหนึ่งในสาม และผลิตนมมากกว่าเดิมในปี 1945 ถึง 81 เปอร์เซ็นต์ โดยมีโคนมน้อยกว่าสองในสาม
เว้นแต่ผู้บริโภคจะกินเนื้อสัตว์น้อยลงและผู้ผลิตจะมีประสิทธิภาพมากขึ้น ภายในปี 2593 โลกจะต้องทำลายป่าผืนดินขนาดใหญ่เกือบสองเท่าของอินเดีย
“มีเทนจากปศุสัตว์ไม่ใช่ของใหม่ การเผาไหม้เชื้อเพลิงฟอสซิลเพื่อพลังงานและการขนส่งคือสิ่งใหม่” Matlock กล่าว “การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศเป็นภัยคุกคามต่อความเป็นอยู่ที่ดีของมนุษย์ แต่ให้โฟกัสไปที่ที่มันเป็น”
ปัญหาที่สำคัญกว่าในการผลิตเนื้อสัตว์คือการใช้ที่ดินจำนวนมหาศาล ทั้งสำหรับการเลี้ยงสัตว์และการปลูกเมล็ดพืชเพื่อเป็นอาหารสัตว์ ทุ่งหญ้าและฟาร์มที่ใช้ในการเลี้ยงปศุสัตว์มักจะเข้ามาแทนที่ป่าไม้ พื้นที่ชุ่มน้ำ และทุ่งหญ้าซึ่งกักเก็บคาร์บอนไว้จำนวนมหาศาล แม้แต่การผลิตเนื้อวัวที่ค่อนข้างมีประสิทธิภาพของอเมริกายังใช้พื้นที่มากกว่า 40 เปอร์เซ็นต์ของพื้นที่เกษตรกรรมของสหรัฐฯ เพื่อผลิตแคลอรี่เพียง 3 เปอร์เซ็นต์ของสหรัฐฯ รายงานของสถาบันทรัพยากรโลกเตือนว่า เว้นแต่ผู้บริโภคจะรับประทานเนื้อสัตว์น้อยลงและผู้ผลิตจะมีประสิทธิภาพมากขึ้น ภายในปี 2593 โลกจะต้องทำลายป่าผืนดินที่มีขนาดใหญ่เกือบสองเท่าของอินเดีย (และปล่อยคาร์บอนที่กักเก็บมาก) เพื่อตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้น
“การปลูกเนื้อแดงใช้พื้นที่มากเกินไปในการสร้าง
แคลอรี่น้อยเกินไปและมีโปรตีนน้อยเกินไป” Tim Searchinger ผู้เขียนหลักของรายงานกล่าว
อีกครั้งที่อุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ของสหรัฐทำมากกว่าคู่แข่งจากต่างประเทศที่มีประสิทธิภาพน้อยกว่า บริษัทผลิตเนื้อวัว 18 เปอร์เซ็นต์ของโลก โดยมีเพียง 8 เปอร์เซ็นต์ของโคทั้งหมดในโลก ต้องขอบคุณพันธุศาสตร์ที่ล้ำหน้า การดูแลสัตวแพทย์ขั้นสูง และกระบวนการทางอุตสาหกรรมที่ขับเคลื่อนด้วยข้อมูล ซึ่งได้รับการปรับให้เหมาะสมสำหรับการเลี้ยงโคขุนอย่างรวดเร็วและคุ้มค่า Kevin Kester เจ้าของฟาร์มปศุสัตว์รุ่นที่ 5 ใน Parkfield รัฐแคลิฟอร์เนีย กล่าวว่าเขาใช้เวลาน้อยกว่าปู่ของเขาในการเลี้ยงรถครึ่งตันถึงหกสัปดาห์ และเขาคาดว่าลูกหลานของเขาจะได้รับผลผลิตที่ใกล้เคียงกัน Kester ยังลดการปล่อยมลพิษของเขาด้วยการใช้บ่อน้ำพลังงานแสงอาทิตย์ และด้วยการใช้โดรนเพื่อตรวจสอบท่อน้ำของเขาเพื่อหารอยรั่ว แทนที่จะขับรถบรรทุกไปรอบๆ ฟาร์มปศุสัตว์ขนาด 22,000 เอเคอร์ของเขาบาคาร่า
